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最近在網路上看到? 鐵板燒-? 和風鐵板燒雙人饗宴" 覺得價格很實在 深得我心
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商品訊息功能
商品訊息描述
●全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳
●數十年經驗傳承，一流專業料理團隊，品味奢華格局的極致享受
●食材嚴選當季新鮮海味，正宗和式料理手法展現和牛美味
●Prime級紐約客牛排，油花均勻分布，煎至恰好嫩度，鮮嫩多汁、脂香味美
鮭魚卵蒸蛋
選用日本進口醬漬鮭魚卵，魚卵顆顆晶瑩剔透，搭配蒸蛋，滋味滿分。
極黑和牛牛舌
犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級，其血統純正，已為國內和牛的最高等級，飼養過程以全天然的母乳和牧草，純度可達95%以上，口感柔嫩甜美。
選用澳洲和牛舌根的部位，此部位油脂均勻、肥瘦得宜，香煎後漫佈在口中的細緻油花，以及軟中帶脆的彈性口感，令人著迷不已。
主廚湯品
依季節更換不同的主廚特製湯品。
法式洋蔥濃湯
嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味，以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。
犇極握壽司
極黑安格斯和牛並搭配當季現流鮮魚，諸如鮭魚、紅甘、海鱺等，加上醋飯，握成新鮮美味的壽司，沾少許醬油食用，完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。
頂級Prime紐約客牛排
選用美國Prime等級紐約客牛排，屬於肋脊部及後腰肉，肉質細膩，鮮嫩且入口即化。
香煎比內土雞
選用雞腿肉部位，主廚以精湛料理手法，將表皮煎至香脆可口，雞肉汁多味美，齒頰留香。
Trombetta 經典咖啡
選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」，深受世界頂級咖啡大師所鍾愛，醇厚回甘的美式咖啡，不只風味獨特有深度，並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。
Twinings 伯爵紅茶
不論是中式或西方茶飲，犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌，諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌，同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」，可供賓客擇一品味。
媒體報導
●商業週刊：《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃！全台牛排大評比，這10間饕客最愛
●英國餐飲指南推出台灣篇大廚上哪吃？20餐廳上榜
●頂級鐵板燒龍頭品牌2015年10月進軍微風信義
複合式經營美學，頂級饗宴新風格
流行
〈WHERE CHEFS EAT〉2015年美食年鑑2017熱銷產品
犇 鐵板燒嶄露頭角，讓國際名廚也驚艷
開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌「犇 鐵板燒」，喜事不斷，4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排，5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳之一！也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳！
米其林指南帶你認識的是全世界各地的知名餐廳，但〈WHERE CHEFS EAT〉不但可以帶你走遍世界各地的五星級餐廳，也讓你同時品嚐巷弄中的最「道地」的異國美食。
〈WHERE CHEFS EAT〉目前是英國amazon飲食與旅行文學類排名No.1暢銷專業權威導覽，由成立於1923年的英國Phaidon出版社發行，全球超過10萬本，由英國知名美食評論家Joe Warwick喬·沃克集結630位世界各國名廚品嘗後所提供的真誠意見，共計70個國家3,250家餐廳，介紹當地真正好吃喜愛的地方，內容包羅萬象，從早餐、咖啡店、夜市、高檔餐廳等等，所以深受歐美遊客推崇的美食評鑑指南。
台灣部份共有20家入選，由來自香港米其林星級餐廳的現任台北W飯店─行政總主廚余偉經KEN YU，在推薦文寫到：「台灣有很多家鐵板燒餐廳，只有犇鐵板燒讓我驚艷，因為他們使用的是最好的食材！」
犇鐵板燒董事長─楊欣表示「在我們接手努力4年後，能與耳熟能詳的米其林一星小籠包齊名，甚感榮幸！這也是對我們團隊的肯定！今年6月除了將犇和牛館全新改裝為鐵板燒私人會所之外，10月我們將進駐微風百發燒好康貨信義館，提供給更多消費者全新的頂級體驗！」
商品訊息特點
只要1,980元(雙人價)即可享有【犇 鐵板燒】原價4,629元犇 和風鐵板燒雙人饗宴：歐式麵包佐松露奶油雙人份+鮭魚卵蒸蛋/極黑和牛牛舌(二選二)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(二選二)+犇極握壽司兩份(每份含和牛1貫+時令鮮魚2貫)+主菜雙人份(Prime紐約客牛排、香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(二選二)?
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
（中央社記者陳偉婷台北17日電）公費流感疫苗將用完，不少家長心急，幼兒打了第一劑，還沒打第二劑，疫苗用完怎麼辦？疾管署表示，為給幼兒完整防護力，保留部分劑數到31日止，家長盡快把握。
今年公費流送禮感疫苗擴大接種600萬劑，平均每4個人就有1人可接受公費疫苗，且從12月1日開始開放全民施打，民眾反應踴躍，截至16日止，已經使用超過594萬劑，整體使用率已經達99%以上，疫苗剩餘約5萬餘劑。
流感疫苗分3歲以上（0.5ml）和3歲以下（0.25ml）劑型，8歲以下初次接種的兒童，應接種2劑，兩劑要間隔4週以上。
最近有些家長憂心，孩子已經打了第一劑，但第二劑還沒來得及施打，如果公費疫苗就已經用完，可能沒有足夠防護力。
疾管署副署長莊人祥表示，目前5萬劑疫苗多為0.5ml，預估未來一週，各縣市疫苗會陸續用完。但為了初次接種流感疫苗的幼兒提供完整保護力，有預留部分劑數，會保留到31日，家長一定要按時帶幼兒去接種疫苗。
疾管署說，各縣市已經將剩餘疫苗回收到特定合約院所/衛生所，民眾接種前應先洽詢當地衛生局/所，或撥打1922免付費防疫專線，以免白跑一趟。
近日逢冷氣團來襲，各地氣溫明顯下降，疾管署提醒，流感病毒將更為活躍，疫情不排除會升溫，民眾應提高警覺。
疾管署也說，最近節慶活動多，民眾應落實呼吸道衛生和咳嗽禮節，若有類流感症狀，請戴上口罩就近就醫，並落實生病不上班、不上課，以防病毒散播造成疫情發生。1051217
中國時報【吳敏菁╱彰化報導】
老母出殯才進忠靈塔，卻差點釀成爭產命案！孫老太太往生17日下午完成安厝八卦山忠靈塔儀式，家屬在一旁涼亭休息，兒子和女兒卻為遺產分配起爭執，孫男將大姊壓在涼亭石椅，32歲張姓外甥見到母親被欺負，情急下拿瑞士刀猛刺舅舅背部5刀，仍在加護病房救治，警方以殺人未遂罪嫌將外甥移送法辦。
彰化警方調查，孫老太太的先生是退役軍人，她往生後家屬申請安厝八卦山忠靈塔，前天下午3點完成進塔儀式後，家屬在身心俱疲的狀態下，竟爆發流血衝突。
據了解，孫老太太平常和先生住台中，先生已年邁，老太太生前最後兩年也常生病，幾度進出醫院，大女兒常來照顧她；兒子職業就是看護工，卻為生活奔波、忙碌，較少來探望母親。
孫老太太完成進塔，孫老太太的兒子不滿姊姊遺產分得多，口角後動粗，將姊姊推倒、壓在石椅上怒吼「你是女的，憑什麼分得多？」
姊姊的兒子為救媽媽，情急下拿出隨身攜帶的瑞士刀，猛刺舅舅背部數刀，葬儀社人員和其餘家屬聽到呼叫聲圍過來、趕緊拉開，鮮血已濺滿地，行凶的張男這才回神，全身不自主地發抖。
孫男被送往彰化基督教醫院急救，院方指出，孫的外觀初判有5處刀傷；最深5、6公分，左、右雙側胸部氣血胸，經急救送加護病房，目前生命跡象穩定，但未脫離險境。
卦山派出所副所長張勝甥表示，事後張男直說對不起舅舅，供稱是為了救媽媽才一時衝動。警訊後，張男依殺人未遂罪嫌移送彰化地檢署偵辦。
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